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Conquilhas no tacho
A apanha de conquilhas do dia !!!!Deu nisto !!Lavei as conquilhas e deixei em água salgada de um dia para o outro (mudando 1 vez)Coloquei azeite num tacho,acrescentei alho laminado e deixei...
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Bolo rico das 4 camadas
Este bolo, não é um bolo !é o bolo !!!!!!!Foi o que fiz para o dia do meu aniversário, e recomendo altamente.Pode parecer complicado , mas até se faz bem e não demora muito.Faz-se de véspera.Encontrei...
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Tarte cremosa de framboesas e morangos
Mais uma versão da tarte cremosa, e como sabem, e se não sabiam, agora ficam a saber !!!adoro framboesas,então resolvi fazer ........Ficou uma maravilha.......mas sou suspeita em dizer , porque...
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Filetes de pescada e o seu arrozinho
Um prato que não fazia há muito tempo e que adoro !De um dia para o outro deixo os filetes temperados alternando,- filetes- sal , pimenta, alho laminado, louro e limãono fim rego com leiteColoco óleo...
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Tarte cremosa com pêssego
Ingredientes:1 massa folhada (deixar a temperatura ambiente durante 1 hora)8 pêssegos maduros descascados e cortados ao meio ou 1 lata grande pêssego em calda3 ovos1 c de café de aroma de baunilha2 C....
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Moelhinhas de peru com cerveja
um petisco que adoro !!!!vou postar esta receita , mas já tenho uma outra também muito boa , que partilharei mais tarde.ingredientes:1 kg de moelas de peru, bem limpas e cortadas em pedaçosazeite5/6...
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Chá de Lúcia-Lima - Beneficios
É indicado em digestões difíceis, flatulência, dores menstruais, cólicas biliares e renais, é também calmante e combate as insónias , as palpitações, as náuseas e facilita a digestão Surte efeito...
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Filhoses de abóbora
Ingredientes:600 gr de abóbora limpa 1/2 cálice de aguardente10 gr fermento de padeiro Sumo de 1 laranja grande2 raspa de laranjas400 gr de farinha4 ovospitada de salaçúcar e canela a gosto1....
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Feliz Natal
“Lembre-se, se o Natal não for encontrado no seu coração, também não o encontrará debaixo da árvore.”
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"Galete des rois"
Mais uma vez, uma receita de "galete des rois" o bolo rei francês,Faço muitas vezes, mesmo sem ser nesta altura do ano, Já postei uma receita destas , mas aqui os ingredientes são...
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Mix de Empadão de carne e gratinado de couve flor
há cada cada "invenção" !!!naqueles dias em que não se sabe ao certo o que fazer...............desta vez até saiu muito bem !fiz uma mistura de meu empadão de carne e do meu gratinado de batata e couve...
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Cogumelos temperados
Excelente acompanhamento, tanto para carne assado, grelhada ou peixes,600 gr de cogumelos2 dentes de alho 1 colher de sopa de mostarda (tipo Dijon)1 colher de chá de açúcar1 colher de sopa de...
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Bife com molho de mostarda à antiga
o meu pêché mignon, é um bom molho com uma boa carne(o ideal seria um acompanhamento de tagliatelles........mas não posso ceder a todas as tentações !)experimentei uma mistura que que até ficou muito...
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Aniversário Blog - já 5 anos !!!
Como o tempo passa, ,parece que comecei nesta aventura há 2 dias !Mas não , já lá vão 5 anos !Tenho andado muito desaparecida,mas este ultimo ano foi difícil, a minha vida deu uma volta muito...
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Tortilla de batata da Carmen
Confesso que adoro tortilla, (esta foi a Carmen que fez, a mãe da minha amiga Isabel)a primeira vez que comi foi há uns largos anos no Algarve,em casa da minha amiga que é espanhola !apontei a receita,...
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Tarte pastel de nata
Esta receita é da minha amiga Silvia do blogA cozinha da Kitty , Ingredientes:massa folhada (daquelas já feitas) que deve de ficar a temperatura ambiente durante pelo menos 1 horas( para o folhado...
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Arroz de grelos
Faço esta receita há montes de anos, encontrei-a na téléculinária nº 77Ingredientes :3 copos de arroz1 molhinho de grelos lavados e escolhidos4 colheres de sopa de azeite2 dentes de alho picado1 cebola...
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Tarte Manga e Maracujá
Ingredientes :uma embalagem de bolacha Maria1 embalagem de manteiga amolecida1 pacote de gelatina de manga1 pacote de gelatina de maracujá1 lata de leite condensado magro3 mangas maduras1 lata de polpa...
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Bacalhau com natas
Esta receita é da Silvia Sousa, e desde já quero-lhe agradecer por me permitir partilhar convosco a melhor receita de bacalhau com natas que comi até hoje !!!!Ingredientes:2 pacotes de migas de...
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